恩施知硒堂林间散养富硒鸡蛋预定中
健康生活从“吃”开始的知硒堂,这次为大家带来了林间散养土鸡蛋。
怎么区分土鸡蛋和洋鸡蛋呢?
土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋,洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。另外,土鸡蛋,也叫草鸡蛋,笨鸡蛋、本鸡蛋、山鸡蛋等方言称谓。从鸡蛋的外观上看,土鸡蛋个稍小、壳稍薄,色浅(粉色),较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。洋鸡蛋,蛋壳大,蛋壳呈(深)褐色,蛋壳厚。
如果你还不能确定,富硒散养鸡蛋,可在购买后打开蛋壳,蛋黄占蛋体比例大,呈金黄色的是土鸡蛋;蛋黄占蛋体比例相对少,呈浅黄色的为洋鸡蛋。通过几次对比,你就会积累出经验,以后很*就能把两类不同的鸡蛋鉴别出来。
恩施知硒堂高山富硒散养鸡蛋,是您的很好的选择。很多买家都给出了非常高的评价,详情可拨打电话进行选购。【富硒鸡蛋VS普通鸡蛋】原来吃鸡蛋的学问这么大!
红壳蛋比白壳蛋有营养?红壳鸡蛋比白壳鸡蛋的优势在于蛋壳比较厚,储存时间长一些,散养鸡蛋新鲜土鸡蛋,但是其中所含营养是相差无几的。
蛋黄越黄越有营养?鸡蛋中的蛋白质集中在蛋黄上,如果饲料中有青叶或者玉米,那么鸡蛋蛋黄的颜色就会加深,的确具有更高的营养价值。
毛鸡蛋是滋补品?毛鸡蛋就是死胎蛋,是没有完成孵化的鸡蛋,生态散养鸡蛋介绍,吃了之后对身体较其不利,毛鸡蛋中的营养在孵化过程中都发生变化,绝大多数的营养在胚胎发育过程中,都被消耗掉了,跟新鲜的鸡蛋是没法比的。
煮鸡蛋时间越长越好?*指出:鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,枣庄散养鸡蛋,很难被吸收。煮鸡蛋尽可能是凉水下锅,水开了煮三分钟即可,这时鸡蛋呈溏心状,蛋黄处于半凝固半流动的状态,营养成分较利于人体吸收。
生吃鸡蛋更有营养?生鸡蛋是非常危险的,因为生鸡蛋中很有可能带有沙门氏菌,吃生鸡蛋很*感染,导致发烧、腹泻等,严重的导致死亡。
发烧生病时不能吃鸡蛋?*指出:人在发烧时,抵抗力有所下降,基本上是食不知味,体内缺乏营养,大家都知道鸡蛋中含有大量的蛋白质,所以,吃鸡蛋对于病情的恢复是有所帮助的。生病时尽量去吃鸡蛋羹,蛋花汤,不要吃油炸或者煎蛋。
产妇要多吃鸡蛋?在我国,孕妇是受到特殊对待的人群,坐月子时大量吃鸡蛋更是一种习俗,但是医学*做过实验:孕妇一天吃十个鸡蛋跟吃三个鸡蛋身体所吸收的营养是一样的。吃多了会增加肠胃负担,一两个足矣,再吃点蔬菜,瓜果等以求达到膳食平衡。
富硒蛋与其他蛋有区别吗?富硒鸡蛋与其他鸡蛋主要区别:一是富硒鸡蛋的硒含量高。以“南大硒谷”富硒鸡蛋为例,其每枚鸡蛋的硒含量大于25ug/枚,**普通鸡蛋数倍。每天食用一枚富硒蛋,再饮用富硒茶或食用其他富硒食品,可基本满足人体一天的硒需求量;二是鸡蛋的口感更香;三是存放时间更长;四是相同的新鲜鸡蛋放在一起,富硒鸡蛋会比普通鸡蛋的蛋皮表面略微光滑一些。