富硒茶叶、富硒茶叶好、知硒堂 优质商家

富硒绿茶的制作工艺

恩施知硒堂生产的富硒绿茶通过高温，恩施富硒茶叶，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。富硒茶叶小袋随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。

　　揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。富硒茶叶小袋，同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。

　　富硒绿茶干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，富硒茶叶哪里好，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态。绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。富硒茶叶小袋，因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。

  茶树在一年的生长过程中由于受气温、雨量、日照等季节气候影响和茶树自身营养条件的差异，使得各季节采制加工出来的茶叶品质会发生相应的变化，外形和内质有很明显的差异。富硒茶叶小袋，对绿茶而言，由于春茶温度适中，雨水多，加上茶树经过秋冬季的休养生息，使得春茶芽叶肥壮，色泽翠绿，富硒茶叶，叶质柔软，芽头嫩叶毫毛多，内含物质如氨基酸和多种维生素丰富。使滋味鲜爽、香气浓烈，因此春茶是一年当中绿茶品质好的时期。

　　各季节茶叶、品质特征究竟怎样区分呢？现简介如下，供选购时参考：看干茶，从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧；红茶色泽乌润，绿茶色泽绿润；茶叶肥壮重实，或有较多的毫毛，香气馥郁者，富硒茶叶小袋，乃是春茶的品质特征。凡红茶、绿茶条索松散，珠茶颗粒松泡；富硒茶叶小袋，红茶色泽红润，绿茶色泽灰暗或乌黑；茶叶轻飘宽大，嫩梗瘦长，香气略带粗老者，乃是夏茶的品质特征；叶片轻薄瘦小，绿茶色泽黄绿，红茶色泽暗红，香气平和，这是秋茶。