茶叶的冲泡方法
茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,毛尖,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。
1、茶的用量
一般说来,饮茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。毛尖,茶叶用量主要影响滋味的浓淡,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,毛尖属于什么茶,大致是1:50~60。严格的茶叶评审,绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。
2、茶具
冲泡绿茶,比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。毛尖,普通人家使用的大瓷杯和茶壶,哪里的毛尖茶好,只适于冲泡中低档绿茶。
3、冲泡方法
绿茶的冲泡。根据条索的紧结程度,应分为两种。毛尖,然而,无论使用何种方法,前提先均需烫杯,以利茶叶色香味的发挥。
硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒元素含量远**其它茶叶的茶被称为富硒茶。
富硒茶具有*,防止心脑血管疾病。饮茶与*的关系是非常密切的,毛尖,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的*作用:“久服安心……轻身**”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,喝毛尖茶有什么好处,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,毛尖,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、*。